- Остров Русский
- Бухта Воевода
- Мореферма
Приглашаем вас посетить морскую ферму «Дальстам» на острове Русский, которая существует с 2011 года. Экскурсия познакомит вас с технологией и процессом производства на всех его этапах. На ферме будет возможность стать участником мастер-класса по открыванию устриц. В бухте Воевода живут более 3-х миллионов молодых трепангов, которых перед высадкой в естественную среду обитания выращивают в 14 специальных бассейнах объемом по 25 «кубов». Помимо трепангов и гребешков в бухте Воевода неподалеку от берега есть «морской огород» ...
Приглашаем вас посетить морскую ферму «Дальстам» на острове Русский, которая существует с 2011 года. Экскурсия познакомит вас с технологией и процессом производства на всех его этапах. На ферме будет возможность стать участником мастер-класса по открыванию устриц. В бухте Воевода живут более 3-х миллионов молодых трепангов, которых перед высадкой в естественную среду обитания выращивают в 14 специальных бассейнах объемом по 25 «кубов». Помимо трепангов и гребешков в бухте Воевода неподалеку от берега есть «морской огород» с мидиями. В сопровождении морского технолога вы посмотрите цеха предприятия, лабораторию по выращиванию кормов для моллюсков, место для выращивания молоди и большие резервуары, где под проточной водой складируют моллюсков перед тем, как отправить их в рестораны по всей стране.
Здесь вы сможете купить свежие, по ценам от производителя, морепродукты: морской гребешок – 500 руб. кг., спизула – 300 руб. кг., устрица – 260 руб. кг., мидия – 100-260 руб. кг., трепанг – 2000 руб. кг., трепанг на меду – 500-1200 руб. упаковка.
- Остров Русский
- Бухта Воевода
- Мореферма
Дегустация приморского гребешка и хасанской устрицы.
Обед из морепродуктов:
- мидия в ракушке в чесночно-соевом соусе, 350 г – 350 руб.
- мясо мидии в сливочном соусе, 350 г – 350 руб.
- скоблянка с кукумарией с овощами, 300 г – 850 руб.
- пятиминутка из трепанга, 100 г – 600 руб.
- устрица с лимоном, 1 шт. – 100 руб.
- гребешок на створке, 1 шт. – 130 руб.
- гребешок жаренный на сливочном масле, 150 г – 800 руб.
- гребешок на створке, запеченный с рисом, 250 г – 450 руб.
- паста с морепродуктами, 350 г – 450 руб.
- плов с морепродуктами, 300 г – 350 руб.
- уха «Царская» (кальмар, мидия, гребешок), 350 г – 350 руб.
- суп мидийный средне острый, 350 г – 300 руб.
Смешанная: автобусная и пешеходная. Экскурсия проводится профессиональным русскоязычным гидом.
ВНИМАНИЕ! На острове не стабильная сотовая связь, планируйте оплату дополнительных услуг за наличный расчет.
Узнай все достопримечательности России!
Для того, чтобы продолжить, оформите заказ без добавления новых экскурсий, либо удалите из корзины экскурсии из других стран.