Это будет восхитительный день знакомства с историей и гастрономическими традициями деревень, которые находятся в самом зеленом уголке острова – в сердце Кипра, горах Троодоса. Наше путешествие начнётся с горной деревни Агрос, с посещения частного предприятия, где из дамасских роз готовят различную продукцию. В «Доме Роз» вы познакомитесь с технологиями выращивания и переработки розы.

Для любителей мяса у нас тоже есть сюрприз: вы наведаетесь в производственную лавку мясных деликатесов. Колбасы в деревне Агрос отличаются изысканным ...

Это будет восхитительный день знакомства с историей и гастрономическими традициями деревень, которые находятся в самом зеленом уголке острова – в сердце Кипра, горах Троодоса. Наше путешествие начнётся с горной деревни Агрос, с посещения частного предприятия, где из дамасских роз готовят различную продукцию. В «Доме Роз» вы познакомитесь с технологиями выращивания и переработки розы.

Для любителей мяса у нас тоже есть сюрприз: вы наведаетесь в производственную лавку мясных деликатесов. Колбасы в деревне Агрос отличаются изысканным вкусом и ароматом, который они приобретают посредством традиционного способа выдержки мяса в вине и последующего копчения. Наш совет – отведайте хиромери, луканику, бастурму, лунзу, кипрскую ветчину и бекон. Далее вы посетите небольшую фабрику, где почти каждый фрукт и овощ превращают в кипрское варенье Глико. Так что, если Вы сладкоежка, то вам сюда!

Покинув Фини, мы будем продвигаться, спускаясь горной дорогой Троодоса через леса и прекрасные виноградники. Наша следующая остановка – винодельня . Она находится в прекрасном живописном месте вблизи деревни Омодос. Там наш гид ознакомит Вас с тонкостями производства кипрского вина, и Вы сможете вкусить этот божественный напиток, а те, кто не остался равнодушным, могут приобрести его в магазине винодельни.